
名古屋はまるで真冬に戻ったような寒さですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムの鳥頭店長です。
いきなりですが、バリ島はもうすぐお正月です。
バリ島には西暦の他に独自の暦があって、1月1日のお正月とは別に「ニュピ」と呼ばれるバリ島のお正月があります。
今年のニュピは3月19日(毎年日付が変わります.....)
この日は一日、老いも若きも家に引きこもって、電気もガスもテレビも付けずに静か〜に過ごします

お店やレストラン、空港までもこの日はお休み.....
お正月は何もせず、ゆっくりゆっくり、という事なのですが。
元旦から営業する店がいっぱいある今の日本では考えられないですね〜
ニュピの当日は静かになるバリ島ですが、大晦日の夜は大騒ぎ
みんな何週間もかけて作ったオゴオゴと呼ばれるハリボテの山車を披露しながら、町中を練り歩きます。酔っ払って爆竹鳴らすヤツとかもいたりして
とってもにぎやかになります♪さて、カフェアヤムでもニュピをお祝いして、3月17日(土)〜3月20日(火)まで「ナシチャンプール」が登場

お祝いにはかかせない、黄色いごはん「ナシクニン」も作ります

お楽しみに(数量限定なので売り切れのときはゴメンナサイ....)
★ナシチャンプールは、インドネシアのお惣菜とごはんを盛り合わせにしたワンプレートメニューのコトです★
(写真とは多分おかずがかわります)

