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kafe Ayam

Author:kafe Ayam
名古屋の本山でKafe Ayamカフェアヤムというお店をやっています。
アジアのごはんと雑貨が好きな人はぜひ遊びにきてください♪

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年末年始の営業のお知らせです
アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムです。


アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムの鳥頭店長です。

今年もそろそろ終わりですね。
みなさまには大変お世話になりました

さて、カフェアヤムの年末年始の営業のお知らせです。

年末は明日(29日)まで営業します。
30日~1月5日までお休みをいただきまして、
年始の営業は1月6日(土)からでございます。





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臨時休業のお知らせ(チェック!) | 【2006-12-28(Thu) 13:28:29】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
メリークリスマス♪
アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムです。


アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムの鳥頭店長です。

気がついたら、ずいぶん更新してませんでした。
申し訳ない

もうすぐクリスマス
クリスマスといえば、チキンですね

12月23日(土)24日(日)25日(月)の3日間、
カフェアヤムはクリスマススペシャルチキンメニュ~
「カオマンガイ」が登場します。

カオマンガイは、、、食べたことない人には説明がムツカシイのですが、タイの鶏ごはんです。

まず、鶏ガラとモモ肉でチキンスープをとりまして、
水の代わりにこのスープでごはんを炊きます
(もちろんタイ米ね♪)

ごはんが炊けたら(スープのい~香りがしてきます)
お皿に盛って、ゆでたモモ肉をのっけます。
みんな大好きな(笑)パクチ~ものっけます。

ナムマンホイやらタオチオやら、タイの謎めいた調味料と唐辛子を混ぜ合わせたタレをかけていただきます~

さらに、チキンスープも添えちゃいます。

ぜひ食べにいらして♪
(数量限定です....なくなり次第終了しますので、ご了承くださいませ)


それから
土日のランチデザートには新作ケーキが登場します
こちらもお楽しみに


ちなみにカオマンガイは地域によって
海南鶏飯
ナシアヤム
シンガポールチキンライス
とも呼ばれております
(↑豆知識)

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ランチ情報☆ | 【2006-12-22(Fri) 19:49:18】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
カプサイシンで温まる
アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムです。

アジアのごはんと雑貨のお店カフェアヤムの鳥頭店長です。

12月に入り、ますます寒くなってきましたね
こんな時には唐辛子食べてあったかくなりましょ~

土日のランチは
おなじみのタイカレーと、ガパオです。
(ガパオはチキンとバジルのタイ風ぴり辛炒め。唐辛子控えめorタップリ、どちらでもリクエスト可ですもついてるよん)
デザートは、寒い冬にうれしい温かいココナッツミルクぜんざい
「ブブールカチャン」♪





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ランチ情報☆ | 【2006-12-09(Sat) 03:30:19】 | Trackback:(0) | Comments:(0)